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糖果機械設備如何下游市場開發新品
點擊次數:132 發布時間:2018-05-23 返回
  糖果機械設備如何下游市場開發新品
  值得關注的是,雖然潛力巨大,但中國糖果市場也在悄然進行分化。業內人士指出,目前硬糖和奶糖的市場在萎縮,不同的糖果品類正在尋找不同的賣點去滿足不同消費者的需求。膠基糖迎合的是消費者社交頻繁的需求;膠糖則主攻少年兒童消費;巧克力則迎合了消費升級的需求。在這種市場分化中,膠基糖和巧克力是國內糖果中發展速度zui快、也是利潤比較高的品類。
  糖果市場分化糖果機械如何面對
  糖果的歷史很悠久,糖果機械也是隨著糖果的盛行和人類機械化革命而產生的?,F在,糖果市場分化,糖果機械又將如何發展?
  首先,因為糖果的種類多,并且材料和形狀不一,所以多數糖果機械都只能生產一種糖果,比如生產巧克力糖的糖果機械叫巧克力機,生產軟糖的叫軟糖機,還有麥芽糖、粽子糖、夾心糖等等。其次,根據糖果機械的功能而分類,隨著科技的發展,人們也發明出了能夠生產多種糖果的機械,并會取名叫多功能糖果機。zui后,根據糖果機械型號的不同又可以分為多種,比如糖果包裝機,顆粒包裝機、粉劑包裝機、液體包裝機等等。
  近年來,國內糖果技術專家在引進合作、自主方面取得了可喜成績,在糖果設備方面先后推出充氣奶糖生產線、膠體軟糖自動線、超薄膜真空瞬時熬煮機組、棉花糖生產線等;包裝機械有單扭結包裝機、折疊式包裝機、高速枕包機等。巧克力設備方面有多功能花色巧克力澆注線、巧克力復合制品自動線、巧克力擠出成型線、巧克力快速精磨機等。其中,多功能是新設備開發的一個重要趨勢,因為糖果品種花樣多、更新快,生產廠家對設備的要求是多功能、適應性強。
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